آموزش تصویری تهیه تخم مرغ شیطانی


وب سایت بدونیم: یکی از خوراک های ساده و خوشمزه ای که می تونید با تخم مرغ درست کنید تخم مرغ شیطانی هست که اروپایی ها تو مراسم عید پاک درست می کنن به خاطر همین اسمش رو تخم مرغ شیطانی گذاشتن.

مواد لازم:

  • ۶ عدد تخم مرغ آب پز
  • ¼ پیمانه سس مایونز
  • ۱ قاشق غذاخوری شیر
  • ¼ قاشق چای خوری پودر خردل
  • ۱/۸ قاشق چای خوری نمک
  • ۱/۸ قاشق چای خوری فلفل
  • فلفل سیاه به مقدار لازم
  • پودر سیر به مقدار لازم

دستور تهیه تخم مرغ شیطانی

دستور تهیه تخم مرغ شیطانی

طرز تهیه:

1- ابتدا باید تخم مرغ ها را آماده کنیم. تخم مرغ های آب پز را از طول نصف می کنیم سپس زرده ها را جدا کرده و داخل ظرف جداگانه ای می ریزیم. مراقب باشید سفیده های تخم مرغ سالم بمانند.

دستور تهیه تخم مرغ شیطانی

دستور تهیه تخم مرغ شیطانی

2- تمام مواد را به زرده ها اضافه می کنیم و با قاشق خوب هم می زنیم. می توانید به جای قاشق از هم زن برقی هم استفاده کنید.

دستور تهیه تخم مرغ شیطانی

دستور تهیه تخم مرغ شیطانی

3- بعد از آماده شدن زرده ها آن ها را با قاشق داخل سفیده ها می ریزیم. روی آن ها را با پلاستیک می پوشانیم و داخل یخچال قرار می دهیم تا آماده سرو شوند.

دستور تهیه تخم مرغ شیطانی

4- در آخر با مقداری فلفل روی آن ها را تزئین می کنیم.

دستور تهیه تخم مرغ شیطانی

منبع: برترین ها بخش غذای ایرانی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *